备装卤味的干净陶罐，院门外便传来了略有些急促的拍门声。
“苏丫头在家吗？开开门，是我！”
是王掌柜的声音，听起来有些不同往常的焦急。
苏瑶心头一凛，与苏安对视一眼，示意他待在屋里别动，自己擦了擦手，快步走到院门后，先透过门缝确认了只有王掌柜一人，且神色虽急却无恶意，这才取下门闩，开了门。
“王叔，您怎么亲自来了？快进来，外头雨凉。”苏瑶侧身让开。
王掌柜却没立刻进来，而是站在门口，先回头警惕地看了看冷清无人的巷子，这才一步跨进院子，反手将门虚掩上。他也没进堂屋，就站在屋檐下，拍了拍肩头的湿气，脸上惯常的圆滑笑容不见了，眉头紧锁，压低声音道：“苏丫头，出事了。”
苏瑶心里“咯噔”一下，面上却强作镇定：“王叔，出什么事了？您慢慢说。”
“是周家。”王掌柜抹了把脸，不知是雨水还是急出的汗，“前几日，周管家不是来买了卤味回去给老太太尝吗？老太太那日竟真开了胃口，用了小半碗粥，就着卤味，精神头也似乎好了些。周老爷和夫人大喜，连着几日都让管家来买，还给了重赏。”
苏瑶静静听着，心里却无多少喜悦，反而隐隐觉得不妙。果然，王掌柜接下来的话印证了她的预感。
“可谁知，从昨儿个夜里起，老太太突然又不好了！说是上吐下泻，浑身发冷，如今又昏沉不醒，连汤药都灌不进去了！周家请了镇上的大夫，连县里的一位名医都被连夜请了来，可都……唉！”王掌柜重重叹了口气，脸上是真切的恐慌，“如今周家上下乱成一团，周管家刚才又来了一趟，脸色铁青，话里话外……竟怀疑是咱们的卤味不干净，或是用了什么不妥的食材，这才让老太太病情加重！”
“什么？！”苏瑶瞳孔骤缩，一股寒意从脚底直冲天灵盖。这已不仅仅是生意做不成的问题，这是天大的祸事！若周老太太真有个三长两短，周家将这笔账算在悦来饭馆、算在她提供的卤味头上，那她和王掌柜，甚至弟弟，都将死无葬身之地！钱贵的污蔑与之相比，简直是小巫见大巫。
“王叔，我们的卤味，从选材、清洗到烹煮，每一步我都万分仔细，绝无问题！用料也都是常见的香料，绝无相冲或不宜久病体虚之人食用之物！这您是知道的！”苏瑶急声道，声音因紧张而有些发颤，但条理清晰。
“我知道，我当然知道！”王掌柜烦躁地抓了抓头发，“卤味你也送了这么多日，客人吃
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