然后他拿起威士忌瓶,瓶口对准量酒器,琥珀色液体流出,倒进混合杯里。
加冰,搅拌。
吧勺在他指间转了半圈,稳稳停住。
他搅拌了大概三十秒,用滤冰器把酒液滤进雪克壶,加了一点蜂蜜和新鲜柠檬汁,盖紧,开始摇。
摇壶的手法比昨天更稳,手腕发力很均匀,冰块撞击的声音密而不乱。
摇了大概十秒,他停下来,把酒液滤入冰过的古典杯中。
液体是深琥珀色的,表面浮着一层细密的泡沫,在灯光下泛着温润的光泽。
林建把酒杯放在评委面前的托盘上。
文森特端起杯子,先看了看颜色,然后闻了闻,抿了一口。
酒液在口腔里停留了几秒,他的眉头微微动了一下,放下杯子,在评分表上写了几笔。
齐评委也尝了一口,放下杯子的时候嘴角弯了一下,在评分表上写了几笔。
第四位。第五位。
选手一个一个上台,抽到的材料各不相同。
台下有人鼓掌,有人交头接耳,有人举着手机录视频。
厉枭靠在卡座沙发上,手指在扶手上轻轻敲着。
他的目光从舞台上收回来,扫过选手候场区。
江屿的后背挺得很直,双手放在膝盖上,手指在裤缝上轻轻敲着。
“你哥那手,从坐下就没停过。”
厉枭侧过头看着江晴,声音带着笑意。
江晴顺着他的目光看过去,嘴角弯了起来。
厉枭收回视线,继续看舞台。
“第六位选手——周子衡。”
台下响起一阵明显的掌声,比前几位都大。
周子衡从候场区站起来,拎着工具箱走上舞台。
穿一件黑色的短袖,袖口卷到肩膀,露出结实的二头肌。
他走到长桌前,目光在十一个盒子上扫过,几乎没有犹豫,直接拿起第三个。
走回操作台,打开盒子。
里面是一小瓶自制的紫罗兰利口酒。
颜色是很深的紫色,在灯光下泛着暗沉的光泽。
台下有人低声说:
“紫罗兰?那东西一不小心就调出洗衣液的味道。”
周子衡的表情没变。
他低头看了一眼那瓶利口酒,然后转过身开始选酒。
金酒。新鲜柠檬汁。蜂蜜。还有一小罐蛋白粉。
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