要在县城‘悦宾楼’设宴,款待几位生意上的朋友。听闻贵店的‘山野卤味’风味独特,连‘知味楼’的沈管事都赞不绝口,特意命小的前来,想请贵店后日晌午前,送二十斤卤味拼盘到‘悦宾楼’,这是定金。”说着,又拿出一个沉甸甸的小钱袋。
张小小接过帖子看了看,落款确实是“锦绣绸缎庄”,印记也清晰。这绸缎庄在府城也有些名气。
“承蒙贵东家看得起。”张小小将帖子和定金收下,问道,“不知贵东家对口味可有特别要求?拼盘想以哪些种类为主?”
“少东家说了,就按你们最拿手的、‘知味楼’定的那种来便好。务必新鲜,滋味要足。”管事交代清楚,便告辞离去。
这算是一笔意外的生意,而且是来自府城、指名要“和‘知味楼’一样”的货。这无疑是对“张记”口碑的一次有力印证。张小小心中微喜,但随即又升起一丝警惕。事情,会这么顺利吗?
她将帖子拿给前掌柜看。前掌柜仔细看了看,点头道:“‘锦绣绸缎庄’的帖子不假,印记也对。他们少东家我早年见过一面,是个喜好美食的。看来,是‘知味楼’的名头传开了,给咱们引来了新客源。这是好事!”
张小小点点头,但心里那点疑虑并未完全散去。或许是最近风波太多,让她有些草木皆兵了。
“二十斤拼盘,后日晌午前要送到县城‘悦宾楼’……”她盘算着,“时间有点紧,但赶一赶,应该来得及。只是,要派谁去送呢?”
叶回伤着,肯定不行。她自己要去,铺子和作坊离不开。顺子要盯着作坊生产,也走不开。前掌柜年纪大了,跑县城来回折腾……
“让阿旺去吧。”前掌柜提议道。阿旺是铺子里的一个伙计,十八九岁,人还算机灵,也跑过几次县城送零散的外卖。
张小小想了想,眼下也找不出更合适的人选。“也好,就让阿旺去。王掌柜,您多嘱咐他几句,路上小心,务必准时送到,交割清楚。”
“放心,我晓得了。”前掌柜应下。
然而,就在当天傍晚,顺子趁着四下无人,悄悄找到张小小,脸色有些怪异。
“东家,”顺子压低声音,“我今日去肉铺结账,听肉铺伙计闲聊,说石府后门的周婆子,前两日突然给她那个赌鬼儿子还了一笔不小的赌债,足有十两银子。周婆子男人死得早,就靠给石府浆洗缝补过活,平时抠搜得一个铜板恨不得掰成两半花,哪来那么多钱?”
张小小心中一动:“周婆子?
本章未完,请点击下一页继续阅读!