最终制成速溶蛋奶粉。
但目前工艺还原度还有待改进，具体的营养流失比率还难以控制在一个更合理的范围。
要是能解决这里的工艺问题，黑金城就有希望制作出真正保留高营养价值的奶粉了。
而渔业产品的精细化加工线则是对之前参观过的水产预处理车间的承接。
处理好的马鲛鱼段，有一部分送入熏房，用果木屑产生的低温烟气熏制，在赋予了独特风味後再装罐，成为熏鱼罐头。
而另一部分则与部分切丁的土豆和芜菁一起，加入用鱼骨熬煮的浓汤中烩制，做成滋味更浓厚的土豆芜菁烩鱼罐头。
肉质细嫩的黑鲷鱼得到的待遇是最高的，因为人们只对它做最简单的处理。
即整条清理後，只加少许姜片和盐原汁清蒸，然後装入特制的扁宽陶罐中。
这是特供品里的黑鲷罐头。
而螃蟹是真正物尽其用，大块的蟹肉会被精心剔出，一部分直接做成蟹肉罐头。
这玩意跟鲷鱼罐头一样都是罐头里的珍品。
贻贝和蛤蜊的肥嫩贝肉，经过清洗和蒸汽烫熟後直接装罐，注入少许含柠檬汁的淡盐水，处理起来非常简单，滋味却差不到哪里去。
所有这一切的加工流程，其实都有着一个相同的终点，那就是封装和灭菌车间。
那些完成灌装、注液，加上垫圈和盖子的陶罐和铁罐，都会被小心翼翼地排列在带有多层格栅的铁架车上。
这些铁架车沿着轨道，被缓缓推入一座座宛如室内堡垒般的卧式蒸汽灭菌釜中。
这些灭菌釜是室内设备里真正的庞然大物。
厚重的钢制釜门甚至需要两个普通工人合力才能转动锁紧。
当釜门关闭後就与外界彻底隔绝了。
这时的操作工人会通过阀门和气表向釜内通入高温高压的饱和蒸汽，使其温度控制在121摄氏度左右，压力也要对应保持。
黑金城在使用蒸汽方面已经积累了非常多的经验。
如何精准引入蒸汽，如何保持压力和温度都很有讲究。
在合适的条件下，只要持续足够的时间，那麽罐子里可能存在的微生物都会被高温高压彻底杀灭。
同时在高温高压中也会让罐内形成一定的负压，很有助於密封。
海鲨感受到脚下传来的震动。
罗德用高压蒸汽和容器密封的力量取代了以往依赖阳光、风乾或者盐渍的古老
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