候、那颠勺的动作,一气呵成,比他在赣州市见过的一些饭店厨师还要利索。
“亮子,你这手艺……到底啥时候学的?”
现在一旁的大熊忍不住问到,手里杀鱼的活都忘了。
“梦里学的呗。”姜亮笑着打趣:“别愣着了,把那个鱼片端过来。”
大熊这才回过神来,赶紧把切好的鱼片端了过去。
周瑶端着酸菜鱼上桌,刘老板夹了一块放进嘴里,鱼肉嫩滑爽口,酸辣适中,他满足地眯起眼睛:“又嫩又滑,酸辣适中,绝了!姜老板,你这店迟早要开到县城去!”
姜亮在厨房里听见,笑着摇摇头,手上的活却没停。
一上午的功夫,店里的客人就没怎么断过。
有镇上的居民,有过路的行人,还有几个专门从隔壁乡镇赶来的回头客。
八张桌子翻了两回台,厨房里的锅铲几乎没有停过。
大熊忙得脚不沾地,杀鱼、洗菜、擦桌子、扫地,什么活都干。
他虽然累,额头上全是汗,后背的衣服也湿透了,但心里却踏实得很。这种感觉,比在外面瞎混强一百倍。
等最后一桌客人结账离开,已经过了下午两点了。
周瑶把今天上午的账算了一遍,抬起头看着姜亮,眼睛亮晶晶的:“亮哥,一上午卖了六十八块钱!”
“六十八?”姜亮擦了擦手上的油,也有些意外,“今天生意还不错。”
虽然说与之前他的理念相差甚远,但每天有收入,总比每天坐在家里无所事事要强的多。
大熊坐在凳子上,听到这个数字,嘴巴张得老大。
六十八块,他在厂里和他老爸一起学徒的时候,要干将近两个月才能挣到这么多。
姜亮一上午就挣了?
“别愣着了,吃饭吃饭。”姜亮招呼大家坐下来。蒋华婶子炒了几个家常菜,青椒肉丝、西红柿炒鸡蛋、蒜蓉空心菜,虽然简单,但大家都饿了,吃得格外香。
“亮子,你这店生意真不错啊!之前你接手我那家店铺时,我还真担心你撑不下去了”大熊扒了一口饭,含含糊糊地说着。
想起以前自己刚打算去市里投奔他爸妈,亮子说要盘下他这家店时,大熊和小明他们几人就对他不放心。
谁能想到这才过去一个多月,亮子店里生意就这么火爆了,这家伙究竟怎么做到的?
“还行吧。”姜亮没有机会大熊那震惊的眼神,夹了块肉放进他碗
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