时间很快就到了中午。
日头悬在头顶。
来安饭馆里，热气混合着饭菜的香味，在大厅里不停地翻滚。
人声喧哗，碗筷碰撞的声音清脆响亮。
“建业哥，三号桌加一份红烧鱼块！五号桌催一下清蒸鱼！”李友亮扯着嗓子喊了一声，手里稳稳端着两盘刚出锅的溜肉段，脚下生风地穿梭在桌椅间。
李建业坐在柜台后，手里拨弄着算盘，头也没抬地应了一声，“记下了，让后厨快点，别让客人等急了。”
客人一波接一波地往里进。
有昨天来吃过的回头客，也有听亲戚朋友推荐专门跑来尝鲜的。
“同志，你们这儿的菜分量真足，这红烧鱼块烧得入味，鱼肉滑嫩得很，一点土腥味都没有。”一个穿着蓝布工装的中年男人剔着牙，走到柜台前结账，冲着李建业竖起大拇指。
李建业笑着递过去一张找零的票子和一把票证，“您吃得顺口就行，这鱼都是今早刚从鱼塘捞上来的活鱼，新鲜着呢，以后常来。”
“一定一定，明天中午我还带工友过来！”中年男人满意地把钱揣进口袋，掀开门帘走了。
饭馆里虽然没一下坐满，但也坐了大半。
比起昨天中午开业时的光景，今天这客流量明显上了一个大台阶。
李友亮上完菜，顺道溜达到柜台前，他拿起搭在肩上的毛巾擦了擦脸上的汗，凑到李建业跟前，压低声音说话。
“建业哥，不是说中午人少吗？这怎么感觉等会儿会比昨天晚上还热闹？”
李建业把算盘一推，从抽屉里拿出一本账本，翻开指了指上面的记录。
“你也说了那是昨天中午，昨天是开业第一天，今天咱们这名声传出去了，昨天晚上那些客人吃得好，回去一传十，十传百，今天可不就都来尝鲜了。”
“只要咱们把菜品的质量攥紧了，服务跟上，不弄虚作假，以后的生意差不了。”
李友亮听得直点头，眼睛亮晶晶的，满脸都是兴奋。
“那照这个架势，咱们以后每天挣的钱，岂不是只会比昨天多，不会比昨天少？”
“行了，别在这儿算账了，那是我的活儿。”李建业拍了拍他的肩膀，“四号桌还空着两个茶杯，赶紧去倒水，别让客人干等着，这会儿正是最忙的时候，打起精神来。”
“得嘞！建业哥你放心吧！”李友亮应了一声，转身又扎进了人群里。
后
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