斤，最宜煎炒。”
要整整一贯钱。
又瞧了瞧，铺里都是些锅、釜、盆、碗之类。
她问掌柜，“若我想要一种铁方盘，与这铁铛一般大，不需这般厚，可能做？”
掌柜捋着胡须，“这可不简单。小娘子是做着玩儿？”
黄樱笑，“我想做一种吃食要用呢。”
她的窑炉好了还得有烤盘才行。
“据某所知，东京城的铁器作没有这样的铁范。小娘子要做，便要从范做起，这可不是一笔小钱呐。”
铁范便是铁模具，北宋铁器作用铁范较多，比陶的经久耐用。
掌柜的给她算了一笔账，“光是这开模用的铁，便得一百斤，匠人得做半月，光这个，也得数十贯钱，且小娘子只自个儿用，这铁范便浪费了。”
黄樱听明白了，“那若是找窑口烧瓷的呢？”
“小娘子说笑了，便问小娘子自个儿，在这茶楼酒肆，可瞧见方形的器具？难道是定窑、耀州窑的匠人想不出么？”
他摇头，“盖因方形工艺太难，成品太少了。”
掌柜瞧她钻牛角尖，劝道，“凭你要铁的还是瓷的，东京都没有方的，都得从模子做起，且得窑口清闲时候才有空呢，小娘子若做的少，他们是不划算的。”
“还请掌柜问问，若有合适的，我便做，尤其瓷的，不需多细致手艺，只要方方正正无裂隙便好。”
开门做生意，没有将钱往外推的道理，孙掌柜笑笑，“小娘子如此说，我少不得揽下了。”
黄樱笑，“有劳有劳。”
她拿着那大铁铛瞧了半日，扭头看向爹。
爹说：“买罢，你娘那里我去说。”
黄樱笑弯了眼睛。
三人走出铺子，黄樱背上多了一口大铁铛，跟家里大铁锅一样大，爹担子里还多了三十只瓷碗，并三十双木筷。
百姓们用的粗瓷便宜，一个五文钱，筷子一文钱一双。
宁丫头拍着小胸脯，噘嘴，学娘的语气，“乖乖！锅子也恁贵！”
想着要摆摊了，还得要把大青伞才行，又去伞铺买伞。
最便宜的桐油纸伞，竹柄的，三十文。
商贩遮雨雪那种大青布伞，一个要一百五十文。
黄樱咋舌，真贵。
那些高档的青罗伞，用湘妃竹、紫竹、檀木柄……装饰朱漆、彩绘、刺绣的，几贯到数十贯的都有。
黄
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