嗯。尚城这地方靠山近水，春天开河，小鱼小虾是有的。酱炖是东北家常做法，咸香下饭。”王小小低声解释。
不多时，大娘端着个粗瓷大海碗过来，往桌上一放。“蛋汤先来，趁热乎喝，驱驱寒气。”
碗里是澄黄的汤水，漂浮着黑褐色的榛蘑片和翠绿的葱花，两个白嫩嫩的荷包蛋卧在中间，蛋清边缘被热汤烫得微微起皱，看着就诱人，热气扑面而来，带着山菌特有的浓郁香气和鸡蛋的鲜美。
贺瑾忍不住咽了口口水。王小小拿起勺子，先给他舀了大半碗，连汤带蘑菇和一个荷包蛋。“小心烫，吹吹。”
贺瑾小心地舀起一勺汤，吹了吹，送进嘴里。
温热的汤汁滑入喉咙，榛蘑的野性鲜香瞬间在口中化开，混合着朴素的蛋香和一点淡淡的油脂气，一路暖到胃里。他满足地眯起了眼睛，小声道：“好喝！比咱煮的糊糊香多了！”
王小小自己也喝了一口。汤确实鲜，盐放得恰到好处，是扎实的、抚慰身心的味道。她慢慢吃着蘑菇，蘑菇肉质厚实，嚼起来有一股山野的韧性。
紧接着，酱炖小杂鱼上来了。用的是个黑色的厚铁锅仔，直接连着小炉子端上桌，底下还有微弱的炭火持续加热，咕嘟咕嘟冒着细小的气泡。
深褐色的酱汁浓稠，里面浸着七八条巴掌长短的小鱼，还有几块老豆腐和粉条。
酱香、鱼鲜、豆腥气混着热气蒸腾起来，霸道地盖过了其他所有味道。
鱼是常见的柳根儿、船钉子之类，刺多了些，但肉质极其细嫩。
用筷子轻轻一拨，鱼肉便从主刺上分离下来，蘸饱了咸鲜浓郁的酱汁，送进嘴里，是属于河湖的鲜美。
豆腐炖得起了蜂窝，吸饱了鱼鲜和酱香，比肉还入味。粉条滑溜，吸溜着吃，烫得人直哈气，却又停不下来。
黄澄澄的玉米面窝头扎实顶饿，估计没过筛吃起来拉嗓子。
王小小和贺瑾就着热汤和炖鱼，吃得很香，也很安静。周围的寒意似乎被这顿饭的热气驱散了不少。
快吃完时，大娘拎着个铁皮热水壶过来给他们续水，顺口问：“俩小同志，这是打哪儿来，往哪儿去啊？瞅着不像本地兵。”
王小小咽下嘴里的窝头，放下筷子，语气平静但清晰：“从北边驻军单位来，去滨城办点事，路过尚城。”
大娘点点头，脸上露出点了然又混杂着别的什么的神色，“滨城呀！那可是大地方，洋气。不过这个月开化，路不好走，小同志夜
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