道:“慌慌张张的像什么样子!?”
小二急忙跪倒在他面前,几乎是呐喊着出来:“不好了,东家!陈掌柜他被店里的酒客抓到酒窖里面去了,他们……他们想要查酒窖里面的酒!”
“什么?!”
客栈东家,大惊失色,正欲起身。
忽然听到了门外传来了一阵打砸声。
还传来了这么一句“谋财害命!杀了他,把这酒店的东家杀了!”“杀了他!”
霎时间,东家耳朵嗡嗡作响,腿也有些发软,瘫倒在地。
完了!
同样的一幕发生在各朝时空,浩浩荡荡,引起了各大朝代一段时间的打假潮。
……
【“再说宋代,有本书叫做《清波杂志》里面记载了一个让DNA都在骂街的操作。”
“淮南的虾米运到汴京之后会发黑变质,毕竟那年头啊没有冷链物流,后来有商家偶然发现,把发黑的虾用人尿泡上一碗,第2天就能够恢复红润鲜亮!”
“攻读过初中化学的夏侯敦们都能一眼看穿!”
“这就是尿液中的氨和虾壳里的虾青素发生了反应,让虾重新变成了红褐色。”
“可古代商人哪懂这些,只知道效果好使就完事了。”
“后来他们发现,用尿泡过的鱼肉吃起来肉质Q弹爽口,甚至有人把猪肉用羊尿浸泡出膻味,高价充当羊肉卖给酒楼,因为浸泡之后膻味地道,这谁吃的都得说一句‘九九成稀罕物!’”
“许多客栈都靠着这招骗来了无数不知真相的食客们。”】
……
北宋。
宋仁宗看到这都为之一惊。
他就挺爱吃从淮南运过来的鲜虾的,那味道可是一个鲜美。
如今想来,鲜虾从那么远的地方运到汴京怎么可能还是新鲜的?
十之八九就是吃了这种全是尿液浸泡制作的虾了吧?
想到这,赵祯只感觉到一阵反胃。
……
【“然而,这还只是初级的,还有进阶版的食品狠活。”
“专门做死马肉的二次加工,宋朝的文献记载里说过一些小作坊会收购病死的马,先埋到地下一两天,等马的颜色跟鹿肉差不多了再挖出来用大量的香料炖煮,去除腐臭味。”
“然后当獐子肉或者鹿肉卖出去。”
“对于这些小作坊而言,马是白捡的,一坛香料几十文,转手卖出鹿肉价,利润翻了
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