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第81章 炒菜,做饭。

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完事后将油渣捞出,把先前切好的豆腐放入,豆腐两面炸至金黄。

盛出备用。

开始炒肉,待猪肉变色,加入豆腐,再翻炒。

那些从来没有吃过炒菜的古代皇帝们目睹着整个过程。

而那些从来没有学过炒菜的厨子们,更是看得出神!

他们,在自己的时空中被大家奉为厨神、御厨,对于做菜一事,早已达到了登峰造极的程度。

在他们眼里,刘斌切菜的刀工稀烂,备料的动作业余,火候的把控更是不堪入目。

连盛出来的菜肴摆盘都有些不忍直视。

其中还有一块掉地上了……

跟他们平日里做出来的那些山珍海味,根本没有可比性。

如果刘斌是他们的徒弟,早就已经被骂了个狗血淋头,甚至还有可能被直接逐出师门。

奈何这种新颖的做菜方式就是深深的吸引着他们。

没有丝毫的不屑,眼里全是满满的欣赏和全神贯注。

真正的大师永远怀揣着一颗学徒的心。

默默地记下了他做菜的方式,自此,猪肉炒豆腐这道菜在未来的一段时间里,盛极一时,成为了各朝各代,上至王公贵族,下至平民百姓每逢佳节、宫廷晚宴必吃的一道菜。

……

炒完后盛盘装出。

洗锅,接着又炒了一道空心菜。

这道菜倒是制作简单,两颗大蒜拍扁,放入锅中,加入空心菜,略撒盐花,炒熟盛出。

做好后的刘斌端着两盘菜来到了客厅餐桌。

盛饭,再倒上冰红茶一大杯。

开吃。



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