院子里的茴香、韭菜、豇豆都长得很好，就连随意种的荠菜也长得很旺。
夏瑜干脆弄了两种馅，一种是荠菜肉的，一种是韭菜鸡蛋的。
韭菜一棵棵都水灵灵的，完全绿色无污染，直接摘了洗干净控水就行。
荠菜稍微麻烦一点，要洗净焯水，再攥去水分才行。
肉馅是早就拌好保鲜着呢，一会儿直接拿来用就行。
空间里的大葱长得很好，直接摘了切好放在一边备用。
这时候再炒鸡蛋就行了。
古代的鸡蛋都是土鸡蛋，随便拿来一炒都是黄亮亮的，闻着就香。
这时候韭菜已经控好了水，面也醒好了。
夏瑜把先拌好了韭菜鸡蛋馅，先放油再放盐，最后放了一些小虾米，不用加别的味精之类的调料就已经很鲜了。
揉好了面剂子，切成小团，再擀成片，夏瑜的手灵活地一捏一挤，一个饱满的饺子就包好了。
大白和小白在一旁好奇地看着，它们倒是也想试试，但无奈自己的爪子不像夏瑜那么灵活。
夏瑜看它们眼巴巴地看着，觉得好笑，往它们的鼻子上点了面粉，看那滑稽的样子被逗得直笑。
韭菜的包了三五十个，馅料还有很多，夏瑜先把这些馅放进6号房间保鲜，等有空了再继续包。
接下来就是荠菜肉馅的饺子了，夏瑜把肉馅和葱都倒进切好的荠菜里，放上油拌一拌，油把馅料的水分都锁住后，她又加了点调料、盐，一搅一拌，搞定。
接着就是包饺子了。
荠菜肉馅的饺子她很喜欢吃，就多包了一些，有七八十个的时候就去起锅烧水。
等包到差不多包到一百个的时候，面团用完了，水也开了。
这点儿把握地真是好啊！
她把每种饺子都煮了五十来个，剩下的就放6号房间保鲜。
这时候电饭煲也响了，八宝粥的香味儿早就飘出来了，夏瑜很期待。
韭菜鸡蛋饺子是真鲜美啊，就好像是这饺子是从地里长出来的感觉。
荠菜肉的也好香啊，肉馅和荠菜完美结合在一起，不腻也不干，两种馅料都吸收了对方的优点，鲜、香、美！
夏瑜吃了二十来个，又喝了一碗浓稠软烂的八宝粥，就饱饱的了。
大白和小白看夏瑜吃得香，也忍不住咽了咽口水。
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