王南在晋阳城住了一年，对于这里的情况熟悉的很，带着姜云浅直接去找的人牙子，想让人牙子给找个合心意的婆子到家里做短工，做完了事该回家就回家。
在晋阳城里也有不少小户人家有活计不愿意或没时间自己做，就会去雇些做工的妇人回来，包括洗涮、打扫、做饭，白天来做工，做完工再回去，工钱虽然与大户人家的丫鬟婆子的月银相差不多，可一不用管住，二不用花买人的钱，倒也很合算。
人牙子手上还是知道不少人，出去不大工夫就找了十几个二十多岁到四十多岁的妇人回来，听说是要给卖胭脂的三儿家做事，这些婆子还是挺愿意的，看重的倒不是工钱，而是三儿家就是做胭脂的，若是做的好了，三儿娘俩个随便赏她们一两盒胭脂也不错，甚至还有人想着若是能偷学到做胭脂的一二分本事，将来可不是也不用再做侍候人的活了。
打着这个主意，过来的人都表现出自己最好的一面，王南一直不出声，反正对于用人他是没什么意见，当初在乡下时，他跟王北自己照顾自己不也过的很好？如今找人过来侍候也就是为了让姜云浅能更轻松一些。
而且，他又要装着有点傻，这种选人的事就由着姜云浅出面，姜云浅对于选人用人却是经验丰富，那些长得太过精明、眼珠子乱转的不要。太呆的、说了几遍都听不明白的也不要，最后挑出来的都是看着就本分老实也肯干，最重要的还是好奇心不太重。
当然，留哪个还要看最后她们的厨艺如何，姜云浅也不要求抵得上她的厨艺，但怎么也得比红姨和王南做的好吃才行。
选好了五个人带着回去，姜云浅一路上就观察这五个人，虽然她们的表现都没有太明显的差异，姜云浅却还是发现些微的不同，心里就琢磨开了。
回到家里，让她们五个分别用大白菜做了一道菜，最后试吃过后，姜云浅决定留下那个看着最是稳重，做菜却是最难吃的那个叫莫氏的年轻女人，总觉得这个女人是有故事的。
另外四个人不甘不愿带骂骂咧咧地离开了，红姨站在院子里盯着表面平静却内心忐忑的莫氏，越看越觉得不待见她，另外四个做的菜吧，虽说不如姜云浅做的好吃，但好歹还算能吃，就是不明白为何姜云浅却独独留下这个把菜做的跟猪食似的莫氏。
拉着姜云浅回屋，忍不住问道：“浅姐儿，你莫不是傻了？这莫氏做的菜能吃吗？我看比我做的还不如。”
姜云浅神秘一笑，“红姨，你注意莫氏的手没有？”
红姨
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