“那么赚钱啊？”冯雅颂听了都不禁咋舌道。
“对啊，就以刘友鹏这家店为例，他们在金融街那家店，看着店面也不大，但是我问过他一天流水就是三四万，一个月下来就是一百多万。龙城做餐饮平均毛利有50%，纯利至少30%，这么一算，一年营收1200万的话纯利润就是三四百万啊！”
“这边这家店可比金融街那边大多了，而且这边消费比金融街那边的店还要高一些。这么算下来，刘友鹏这两家店加起来一年岂不是至少要做一千多万！”赵小雅张大嘴巴说道。
“所以说啊，三百六十行，行行出状元！我倒是觉得，比起高风险的vc或者投资回报周期超长的互联网什么的，这餐饮倒是现过现！赚不赚钱，三个月就看出来了！”我说道。
“我看刘友鹏还挺不错的，小伙子不吭不哈的，没想到生意做的倒是精明。只是这中餐做连锁，怕还是有难度吧？毕竟不像麦记肯记这种快餐连锁一样容易标准化。”赵小雅问道。
“这个倒是！毕竟我大华夏的饮食和西餐日料的做法还是不一样，我们讲究蒸炝炒煎炸煮炖烩，调料也多的不可计数，但西餐呢不外就是炸啊炸啊，还有日料就是各种生吃……而且每个厨师的手艺都有所不同，所以才能做到百菜百味，要是千篇一律了反倒没了中餐的特色！”我说道。
正在我们说话间，忽然听到外面人声喧哗，有人在外面大吼道：“什么特么的新店开张！连特么个吃饭的地方都要排队！老子特么在哪儿都不排队！”
这什么人这么横啊！不会又是来砸场子的吧？
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