祭台上摆了半天的猪肉常被冻得又冷又硬又肥腻，所以被称为“冷猪肉”。
进士们是没份参与冷猪肉的抢夺，他们已经是进士了，所以只能站在大殿外。眼瞧着那些一进二进地村秀才、贡士。争夺那份渴望。
贡士们抢夺完了，也退场了。轮到那八万人涌进殿中，他们将分食献祭地芹菜豆腐。
这些人都是斯文人，在孔庙外头又冷又饿的站到了中午，虽然是盘冻得跟石头一样的芹菜与豆腐，还有猪蹄——寓意“生花妙手”……他们也吃得很开心。因为有学谕在现场，八万文化人很有秩序的依次上前，每人吃一小口，饮一杯府尊献上的美酒——如果这时他们敢越班抢夺，要被学谕除名的。
十年寒窗不容易，所以八万人虽然人头涌涌，但他们进入孔庙时，连呼吸都放轻了很多，整个庙里只剩下一片咀嚼声，外加大殿外进士们的相互寒暄声。
进士们这时相互寒暄，谓之拜冬。
整个大殿里人头此起彼伏，人人都在相互点头行礼。因为在场的都是读人，都算是彼此的学兄、学弟、学长、前辈，相互拱手寒暄，混个脸熟，以便今后官场相互提携，认识不认识都彼此拱拱手，结果你把头点过来，我把头点过去，满大庙全是摇晃脑袋。
到午饭过后，约莫是下午上班时间，学生们自发地聚集在老师身边，开始“拜烧字纸”。
古代文人爱惜字纸，不许乱用有字的纸擦东西。在民间、尤其在士子文人阶层非常看重这点，他们认为爱惜字纸是对圣人所授文化的尊重，如果乱用有字的纸揩抹脏东西，那就是对先师的亵渎与不恭。所以他们把写过字地字都不丢，每年等到这时候讲起带入孔庙，在祭孔时一齐烧掉，烧字纸时也要师生一齐跪拜，这叫“授业有知”。
烧完纸，同学相互约好与次日去老师家拜访，这就是“隆师礼”……
赵兴忘了：冬至日，朝廷官员又放假了，还是个宋代四大小长假之一，前后放三天。原本赵兴因为今天放假，想睡个懒觉，结果，这一天比上班还累。
王子韶身边也围了几个自称是学生地人，他们谦逊地向老师致谢——邓御夫也该在那行列中，但他却立在赵兴身边。王子韶似乎没邀请学生去家里的意思，见赵兴还在那里冲人乱拱手乱点头，他眼珠一转，招手唤过赵兴，亲切地说：“离人，我看你的学生都没来，索性明天去你府上，一块，也请我的学生。”
这什么道理？
赵兴还没来得及反驳，王子韶的学生已经一
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