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第十二章 鱼苗治河

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候人力三轮车就开始冒头了。

西雅图有很多玩的地方,音乐会酒吧什么的,这里还有很多葡萄酒庄。

不过唐海这种勉强解决温饱的人,期待他知道那些地方是什么样的,那也不现实,他甚至连那些地方在哪都不知道。

西雅图的‘快乐鱼市’是个景区,也是个市场,这里有很著名的‘飞鱼’,就是顾客挑选好了之后,店老板抓着鱼从空中丢到另一头称斤……

可惜快乐鱼市里没有河鱼。

每次来西雅图他都会直奔唐人街买东西,华人专属的很多生活用品、菜肴,也只有这里能买到。

一个很大的大门进去就是唐人街,这种门在唐海的家乡叫做‘坊’。

唐人街不仅仅是华人聚集地,严格来说这里已经成了亚洲、非洲人聚集地,亚洲人很好理解,大家都是黄皮肤,聚集一起好说话。至于非洲人,至少中国人就很少有对非洲人特别歧视的,他们也喜欢在这里待。因为西雅图唐人街其他国家的人太多,所以政斧不承认这里‘唐人街’的称呼,路牌标注的是‘国际区’。

唐海这次的目标,是想买能够清理漂浮物的鱼类。

中国四大家鱼分别是青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。

鳙鱼就是中国家常菜里的‘大头鱼’,其实也是鲢鱼,只是它叫花鲢,而一般的鲢鱼指的是白鲢。

这四种鱼因为生活的水层高低不同、吃的食物不同,所以鱼塘经常混养,这样慢慢就成了四大家鱼了。

青鱼是吃虾和螺丝等东西的,对治理河道没什么帮助。

草鱼是吃草的,也不是唐海的目标。

大头鱼就吃淤泥里的东西,也没什么效果。

唐海的目标是白鲢,有白鲢在就可以解决河道下游部分的漂浮物了。而且白鲢可是个好东西啊,川菜里做酸菜鱼、麻辣鱼块、蒜蓉鱼块等等,用鲢鱼都可以,味道很美味。鲢鱼肉质温热,对一些虚弱的人也有进补的作用。

可惜这么好的东西,美国人都不吃,说这玩意儿是在泥堆里生活的,含有重金属……

唐海想说,白鲢其实是中上层鱼类!美国这些把鲤科鱼都认为是一回事的渣渣!

幸好西雅图有几十万华人,这些人可不会糟蹋好东西。

投放白鲢好像是违法的?其实只要有黑鱼在,就可以克制鲢鱼泛滥了。但蛋疼的是黑鱼这么好吃的东西,美国人同样不会吃,曾经还因为黑鱼发布了橙色警报,说这种鱼力气大、凶残、能在岸上


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