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第六十七章 老万家的困难

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在溪岭的老街上,一栋半旧不信、砖木结构的楼房前面,零零散散的电线凌乱得很,电线下面是一块竖着的牌子,上面写着“老万烤鱼”。

往日里这间店一到晚上那肯定是人群如流,呼喝叫骂很热闹,不过自从前几天那档子事一出后,不要说直接出事的老万家,就是路边摊都没几个开业了,满大街都是巡逻的卫生局干部,随便抓到就不是罚款的事了。

万家掌门的是万家上一辈的老人万铁印,此时在老万烤鱼的正堂里,万铁印正在跟自家几个子女商量着什么事情,正赶上相应伟大领袖号召的时候,老万家一口气生了五个儿女。

大儿子万涛,二女儿万红,三女儿万方,四儿子万东来,小儿子万东平,五个儿女也都成家立业了,但是万铁印一直没让三个儿子分家,两个女儿嫁出去了也就算了,但是三个儿子硬是让他拧成了一根绳。

老万烧烤其实也是开起来没多久的一个牌号,这烤鱼嘛是地方特色,要做大不容易,要混口饭吃也简单,尤其是老万家这烤鱼做得有一手,祖传的老方子真要说起来没什么秘密,也就是炖汁下的料的不同,前几年这东西不温不火的,一直到近几年不少人来老万家这店里帮工学徒。

老万也不可能把祖传的东西教给徒弟,除此之外其他的东西倒是一概不漏,愿意学就都教会你,真要学个东西,没个几年是不成的,不过这烤鱼嘛,功夫深就深在练上,做多了技巧也就会了,一两个月速成,关键的东西就在那料子的配方上。

要说老万家的配方是最好的肯定不对,这菜品是不断尝试不断创新才会有进步,但是那一口熬制的油汁,除了老万家还真没人会。

但是也就是这一口油汁出了事,前些日子可能是工序上出了问题,几个外国的客人来店里吃烤鱼,竟然当场就出现了不适,随后送到医院不适的症状加重,甚至引起了溪岭领导的注意,强行下达指令进行全城的大检查和调整。

老万家也被责令歇业整治,负责卫生管理的部门三天两头就来抽样化验检查分析原因,到现在为止已经歇业近一周了,这店每关一天都是钱,老万也急了。

虽说这两年挣了些钱,但是也不够这么折腾的,家里几个小的结婚的结婚,办事的办事,哪里还有什么余款,这一次整顿和检查的结果已经下来了,事实也证明了的确是老万家的配方工序出错产生了毒素从而导致了中度的中毒。

那几个外国友人的住院花费老万家肯定是要承担的


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