师迈开大步往前追击华东野战军的时候，有一个人却紧紧地盯上了他们这块肥肉。而这个人，就是华野的副司令员粟裕。
“当时，粟裕看到74师脱离了他们那个包饺子的友军圈子，向前突出尾追华野，便下了要歼灭74师的决心。因此，他每天命令作战参谋汇报74师与他们后续部队之间相隔的距离。当粟裕得知74师与他们后面的友军的距离超过了十公里之后，他当机立断，调动华东野战军五个纵队共十余万兵力，采取迂回穿插的战术，先将74师与国民党其他的参与包围作战的部队分割开来，然后迅速将74师团团包围在山东省中部的孟良崮附近。同时，粟裕又调动华野的另外四个纵队，组成多道阻击线，对附近赶过来支援74师的国民党部队展开顽强的阻击战。最终，经过几天几夜的激战，华东野战军以绝对优势的兵力，全歼了整编74师。
“其实，当时粟裕司令员下决心围歼整编74师，是冒了很大的风险的。因为当时张灵甫的如意算盘是：他率领整编74师像一把尖刀插到华东野战军的心脏里面，然后，他故意让华东野战军围住自己，而且破釜沉舟地带领74师爬上无路可退的孟良崮，就是想把自己当成一个诱饵，引诱华野的主力来包围74师。然后，外围的四十万国民党军队又把华野的主力团团包围起来。这样的话，只要74师顶住华野主力的进攻三到五天，等外围的国民党大部队包围过来，他们这个师就可以里应外合、中心开花，将华野全部歼灭。这就是张灵甫所谓的中心开花计划。
“可惜，他低估了华东野战军围歼他的决心，也低估了粟裕的指挥能力、华东野战军的战斗能力。同时，他也高估了他那些友军的支援能力、高估了他们支援他们74师的决心：因为那些在外围合围华野的国民党军队，有些并不想拼全力去救74师，甚至还有些军队将领巴不得张灵甫灭亡。所以，张灵甫的那个中心开花的计划，最终没有实现，反倒搭上了74师三万多官兵，同时也搭上了他自己的性命。
“正因为华东野战军此次围歼74师，是冒了巨大的风险的，而且74师也确实是一支骁勇善战、异常顽强的劲旅。所以，陈毅元帅在总结华东野战军在敌军重重包围之中，冒着全军覆灭的危险，果断地围歼74师的孟良崮战役时，精辟地将它比喻为‘百万军中取上将首级’。这句话是非常恰当的，也是非常形象的！”
由于叶鸣对此次战役异常熟悉，而且他还多次研读过《粟裕大将》这本书，所以，在讲述这个典故时，逻辑清楚、思路清晰、有条
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