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第二百九十六章 野菜小豆腐

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子就得种地,到时候忙的没工夫蒸饼子,正好提前预备点煎饼算了。”云雪倒是没在意,现在还没到农忙的时候,他们抽空再烙一些就行。

等到天福他们回来,也就该吃晚饭了。云雪从外面的房檐下摘了两个红辣椒回来,在灶坑用炭火烤的发出一股子香味儿的时候,用手把辣椒揉碎了放到一个碗里。“这有辣椒,你们谁想吃,就自己往碗里放。”

大家伙都是各自一个小碗,碗里盛着小豆腐,都有着不少的汤汁。雪白的汤汁,绿色的碎菜,白色的碎豆渣,再加上红红的辣椒,看着就让人胃口大开了。

“嗯,味道不错,挺好的。”董老喝了一口汤,不由得点头。“这婆婆丁馇小豆腐,味道就是鲜。”

“师父要是喜欢吃,过几天再馇,这个时候,也就是吃豆子了,豆芽,豆腐,小豆腐的,幸亏咱家去年种了不少黄豆呢。”云雪笑嘻嘻的说道。

三月里,家家户户储存的菜都光了,有的人家还行,还有点咸菜将就着,有的人家干脆就是连咸菜都没有了。好在,地里的大葱开始发芽,大家也只能是大葱蘸大酱的对付了。

韩家还算好一点的,可以发点黄豆芽吃,黄豆芽可以和豆腐、土豆、咸菜、咸芥菜缨子等一起炖,吃起来都不错。

云雪从安东回来之后,就用谷草把园子里的韭菜给盖上了。白天把谷草拨拉开,到晚上再盖好,这样能够保温,使韭菜尽快的出来。这时,云雪就叹气,要是有塑料布就好了,可以弄个大棚,这个时候就能有挺多菜可以吃了。

“大姐,你又叹什么气啊?”云霓拿着铲子在园子里挖婆婆丁呢,听到云雪叹气,就问道。

“我在想啊,啥时候这韭菜才能长高,啥时候咱们才能不用愁着吃菜的事情啊?”云雪盯着那刚刚冒出头,还是红色的韭菜芽儿说着。

“那东西长得最快了,再加上你这么精心的侍弄,十来天大概就能吃到头刀韭菜了啊,这个还有啥着急的?”云霓头也不抬的找着婆婆丁,“大姐,下午咱们去地里看看,挖点婆婆丁、荠菜或者小根菜吧,你看园子里的婆婆丁长得都不小了呢。弄点回来蘸酱吃也好啊。”

“行,这个简单,咱们家那么多的地,随便挖。”婆婆丁那东西,只要有一点根留在土里,就会生长。所以即便每年种地都会翻地,但是地里的婆婆丁也不会绝了根儿的。

吃过了中午饭,云雪和云霓就拎着篮子去地里了。这时地里星星点点的能够看到一些绿色,新长出来的婆婆丁,叶子还是暗红色的


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