一倍，但伊比利亚黑猪的肉一点也不老韧，由于它们的脂肪极多，又经过山间放养，经常运动，所以脂肪都渗进肌肉里，肉质都是雪花状，脂肪均匀地分布在层层肉里，吃起来肉香、油香兼备。好东西呀！”
“昊哥可以啊！”王昊这边边切肉边解说，一条五花肉被他切的整整齐齐，一群米其林三星大厨都看傻眼了：“不光学识渊博这刀工也好！看这肉切的，一片一片的简直就是各种规整啊，老铁666，没毛病！”
“啊哈哈哈，以前我也是练过的，”王昊哈哈笑着随口回了句。
他练个屁，真正的情况是……
之前吸收了江环域闺蜜菲菲的那黑气，当时王昊就怎么想都想不出来这玩意到底强化了什么，现在终于是知道了……
看样子咱们骰子哥也是个大吃货呀！那次强化的正是厨艺！
有了厨艺强化，对切肉这种事简直得心应手，完全没有任何问题。
很快猪肉切好，那边酸菜和粉条也拿了过来，王昊往锅里加水，加调料，放肉放酸菜放粉条，之后大锅盖一扣，搞定！
“再帮我准备点土豆茄子青椒，”酸菜五花肉炖粉条需要火候慢慢炖，这个不着急，王昊接下来要做的是一道名字叫“地三鲜”的菜。
这地三鲜是东北菜的一大特色菜肴，选用了三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒来搭配，不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。
“好嘞，咱们这就去准备，”被王昊的刀工惊了一下的几名厨师这就去准备食材。
茄子土豆青椒这些都属于常见菜，饭店常备的东西，所以很快就取了回来。
“昊哥，这地三鲜是怎么个做法？”其中一名大厨边帮王昊洗菜边问道：“我是川菜系的，这东北菜还真没怎么接触过，挺好奇的，呵呵。”
“这个啊，”王昊接过茄子，手里刀起刀落，“啪啪啪啪”几下就把一个茄子切成大小几乎没有多大差别的小块，道：“茄子洗净切滚刀块，撒点点盐压几分钟。然后再切土豆，这辣椒最好是三色的，不过只用青椒也行。葱花和蒜末准备好，调一个酱汁，两勺生抽，1/3勺红烧酱油，一勺白糖，半勺醋，少量盐，两勺淀粉，调均匀，直到糖和盐融化。”
他边说边操作，手法的熟练完全不比在场的任何一个大厨逊色，看的众人一愣一愣的——
“这手法可以啊！真的是新东方刚毕
本章未完，请点击下一页继续阅读！