盟撒。
说到这里，却也已经让我忍俊不已了，那个时候分不清楚酱油和醋的区别，在我家的厨房里也并不是直接拜访的酱油和醋的招牌壶子，而是在购买了这些佐料之后，母亲将他们用小壶子装了起来，这样一来，在炒菜的时候就非常的方便添加。但是也正是因为母亲的方便，让我无法认清旁边这两个一模一样的壶子里到底哪一个装的是酱油，哪一个装的是醋。
再说了，那个时候脑海里对于酱油和醋的概念也不算太深，总认为加不加这些东西都是可以，反正自己也认不清楚这些东西，那索性也就不加了。
盖上锅盖，时不时装模作样的翻炒一下，只是添加了盐的一锅天然青菜，就在我这样的等待中即将出锅。不过在出锅之前，我还是遇到了一个问题，那就是我总看着我自己锅里的豆角是那么的新鲜，而且尝起来也总会有一种生涩的味道，难道是时间还不到？
也没有炒过菜的我，错误的认为是因为炒的时间不长，也就再度闭上锅盖，耐心的等待着起来。现在想想，幸好那个时候炒的是一锅豆角，如果要是炒南瓜的话，就这么长的烹饪时间，南瓜菜早已经变成了南瓜粥了。
“出锅喽！”在我耐心的等待之下，总算是将豆角炒到了一个自认为味道还不错的程度，一番呈装之后，一盘算是香喷喷的干炒豆角就这么被我端了上来。呵呵，这可当真是干炒豆角，全程下来，除了往里面添加了盐，其余的任何佐料都没有添加，不是干炒豆角，这是什么？
“呦，问着这问道还算是不错的。”弟弟慌忙的向前深吸了一口气，但是紧跟着这个小滑头看到我盘子里的豆角之后，脸色微微有些诧异，“但是，你这豆角的颜色怎么不太对啊？”
其实，这个问题我也看出来了，或许是因为我没有投放其他佐料的原因，这个豆角虽然闻起来的味道还可以，但是在颜色上却总是感觉生涩很多，没有炒好之后的那种香熟的感觉，总给人一种还是生豆角的意思。
不过，值得肯定的是，这盘子豆角绝对是熟的，而且还是经过我很长时间的翻炒才出锅的。听到弟弟这并不怎么肯定的语气，我哼了一声，“你想吃就吃，不想吃就拉倒，哪里有这么多的事情？你不吃我自己吃。”
说着，我已经坐了下来，随手拿起一个馒头，品尝了一下自己的手艺。还别说，虽然第一次炒菜的我跟母亲的手艺肯定是没办法比的，但是总体下来，我的这盘子豆角还算是可以的，不咸不淡，味道刚好，就是少了很多佐料的辅助。
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