的是海鲜、河鲜。
各种高端的食材，应有尽有。
什么几千上万一条的老虎斑，再有日本进口的鲍鱼等等，一桌饭，哪怕是寻常一点的，没个几千都下不来。
要是包厢，低消一万起步。
最大的那个帝王包厢，五万起。
是的。
2000年的五万块。
这笔钱对普通人来说，那是天价中的天价，但对某些人，某些群体而言。
也就是小小的肉疼一下。
花出去的钱，迟早会挣回来。
鼎庆楼未来也会主打高端，但没那么高端。
一桌菜几万块，有悖于鼎庆楼的初衷。
他们要做的是中端里的高端，让一些金领也能消费得起。
三天后。
李杰和霍东风跟物业主暂时定下了那间商铺的租约。
一年三十万，装修期是三个月，也就是说，过完年之后的前三个月，都不用算租金。
从2001年4月24号开始，租约正式生效。
至于年前的这两个月，算是白送的。
这年头虽然不缺有钱人，但能一口气租下这么大面积，还愿意长租的人，那可太少了。
三+二，一共五个月。
就当是免了半年租金。
签完合同，虽然是明年开始装修，但前期筹备工作已经可以先办了。
张端匆匆从东林赶了过来。
“这地方，真够大的啊。”
看着偌大的门面，张端先是感慨了一句，随后，迅速进入工作状态。
他主要是去看了看规划中的后厨区域。
眼看小两百平的后厨，张端的嘴止不住的咧开了，一个劲的叫好。
来对了啊。
东林虽说是他的老家，但东林终究是一个小地方。
不像盛京，这边可是全国有名的大城市。
如果能在盛京闯出一番名头，钱，那都是次要的，名，更加重要。
也算是给鼎庆楼打响名气了。
次日。
张端开始走访盛京附近的批发市场，这一块由霍东风陪着他一起去。
在张端来之前，霍东风已经提前通过关系拜过了码头。
什么菜霸，渔霸，见起面来，也能称兄道弟。
虽然是表面兄弟，但不至于为难他们。
随着两人的工作进入正
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