这会后厨不忙,一路就交给齐年带着伍大满和汪双玉、刘秀禾给来客讲解火锅的吃法和点菜方式。
她自个上了二楼。
二楼来客是许久不见的戚容,带了三个中年男人和鲁平一起。
他说是衙门同僚,可众人说话走路不由都以另一个微胖中年男人为中心。
能让县丞如此态度的,那人的身份可想而知。
“关宁见过各位大人。”
“无需多礼,今日我们只是来吃饭的食客,你是食肆掌柜,就这么简单。”戚容含笑说。
鲁平也帮腔,“对对对,从刚进来就闻到一股独特辛辣香味,快把你家火锅端上来让我们开开眼。”
其他人也都或多或少会说一两句。
只有坐在上座的那个中年男人没开口,目光却一直在观察关宁。
“咱们锅底分为爆辣,中辣和微辣,当然还有没有一点辣椒的清汤底,各位大人想点什么味道?
温馨提示,可以同时点两种味道。”
关宁这个温馨提示,让那中年男人开了口,“关掌柜说话很有意思。”
“您过奖了。”
说完关宁拿着菜单继续介绍,“丸子有鱼丸,虾丸,土豆丸....还有小青菜,因为这个季节小青菜稀缺,所以,每桌限量三盘。”
“青菜?是我理解的那个青菜吗?”戚荣好奇。
“就是土地里种的小青菜,菠菜,小白菜这些。”
这个季节,关掌柜竟还有如此好东西。
那中年男人又开口了,“关掌柜怎么种出来的,可能大规模种植?”
如果这样,他的政绩....
呵呵,做梦呢。
关宁一句话把心思各异的众人拉回现实,“很简单,找个暖和的地方种进去,和暖室养花一样。”
真正的有钱人,谁家没一两个养花暖阁?
所以,人家冬季也能吃到新鲜菜。
“原来如此,为这青菜关掌柜肯定花了不少心思,限量是应该。”
这群人最后点了中辣锅底和清汤。
当关宁带着伍大满把锅摆上,最后又把菜全部端上来,旋转餐桌时,众人才注意到这张桌子的巧思。
刚才他们还纳闷餐桌为何两层。
“这张桌...”
“这叫旋转餐桌,用它吃火锅,其实作用一般,它最大的好处是多人聚会吃饭,不需要劳烦旁人
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