¼Œ后厨的鱼片,肉片,你负责可以吗,底料那边让杨婶先顶一顶。”
关宁回头看汪双玉,“厨房我带着你,有信心吗?”
“表妹放心,我肯定不拖后腿。”
关宁满意点头,“娘你带着春生表哥洗菜打杂,大满表哥帮忙端汤锅,齐年招呼客人。”
一圈人安排完,唯独剩了关大柱关二柱,“我们呢?”
“忙的话我再安排你们,不忙的话你们照顾好奶奶和村里来人,我可能会很忙。”
所有人的工作安排完,明日要做的准备做完,时间已经接近子时,关宁腰都直不起来。
本来大家不可能熬这么久,只怪她,今晚用火锅招待大哥二哥时,嘴贱说了一句。
“可惜没做丸子,要是给火锅里下些鱼丸,肉丸和土豆丸子,不知道有多美味。”
这话把各位期待新店生意大爆员工的牛马灵魂给觉醒了。
“做呀,现在就做呀,福满楼肯定想不到火锅里还能下丸子,当然,他们也不会做鱼丸和虾丸,这正是咱口碑超过他们的好机会。”伍大满猛地拍桌。
“啊,啊?”关宁吓了一跳,“现在做?”
“当然啦,今晚现在做一些,明天我抽空再捶些鱼糜,用的时候煮来就行。”
关宁退缩,“天都黑了。”
“黑了又如何,咱十几个人,一人捶一条鱼都能有不少,正好送鱼老头下午送来的鱼这会还在水缸里养着。”只要能提升铺子营收,伍大满就不怕累。
过年拿到最高奖金那次,让他尝到了甜头。
除了关宁和刘秀禾这对懒母女,表现得不情不愿外,其他人都觉得这是个好主意。
“伍大哥说的对,比人脉咱们比不过福满楼,但比可涮菜的种类,咱一定要让食客们吃个满意。”
“大表哥说的有理。”
如此情绪高涨,关宁能说什么,她坐在原地眼睁睁看着伍大满带着众人开始杀鱼。
成,有上进心,一心为铺子是好事。
关宁再懒也不会跟钱过不去,无奈起身帮忙。
“谁力气大捶鱼糜,小谷小鱼烧水准备煮鱼丸,既然鱼丸虾丸要走,那萝卜丸子和土豆丸子肯定也不能少。
杨婶你和小庄去地窖拿些土豆萝卜上来擦丝....”
一群人一旦起哄一起干活,那是感觉不到疲惫和困意的。
也不知道是打了多少鸡血,一直干到子时,每种丸子都一
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