秋宴上能做道清蒸裙边,至少能当压轴菜。”
周掌柜瞥了他一眼,老孙立刻缩回去了。
“甲鱼,八百文。”周掌柜直接报价。
关宁摇头,语气不冲但很坚定,“掌柜的,咱们不是头一回做生意。
这条甲鱼您拿去,配只鸡炖个霸王别姬,光这道菜您就能卖三两银子,八百文太少了。”
况且,那一道菜也用不了这么大只甲鱼。
“那你说。”
“一千二百文。”
李进倒吸一口气,周掌柜却笑了,“你这丫头,从哪儿学的狮子大开口?”
“从您这学的,您进货从不还人情账。”关宁也笑了。
要不这样,甲鱼一千文,杂鱼和虾您给四百文,一共一千四百文,您要觉得亏,我把甲鱼抬走,下午送县里去,县里大酒楼肯定给得更高。”
周掌柜看了她一眼,半天没说话。
这时候,一个穿着绸衫的中年男人从后巷走过来,手里提着一尾鱼,像是来寻李进的。
看见盆里那只甲鱼,脚步顿住了,眼睛都直了。
“周掌柜,这甲鱼您要是不收,我要了。”
那男人笑呵呵地说,“我娘要做寿,正愁没好菜。”
关宁心跳加速,脸上淡淡的,没接话。
周掌柜瞪了那男人一眼,“陈掌柜,您来我后门挖墙脚?”
“好东西谁不想要?”
陈掌柜蹲下看了看,抬头问关宁,“姑娘,这甲鱼卖多少?”
关宁还没开口,周掌柜一摆手,“行了行了,一千四百文,连鱼带虾加甲鱼,我全要了。”
“鱼和虾您给四百一十文,一共一千四百一十文。”关宁补了一句。
周掌柜气笑了:“你倒是会算。”
“我这虾有四斤半呢,您拿盐一炒就是个菜,至少卖三十五文一碟。”
关宁认真地说,“多二十文,不亏。”
李进在边上偷偷直乐。
陈掌柜看抢不到甲鱼,摇头走了,走之前还回头看了一眼。
福满楼那凉粉就是这丫头送的…
周掌柜从袖子里摸出一块碎银子,又摸了几枚铜钱凑了凑,递给李进,“称一下,看够不够数。”
李进拿戥子一称,银子折合一千一百文,又添了三百一十文铜钱,用纸绳串好了递给关宁。
“数一下。”李进说。
关宁接过钱
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