隙切入!
咔嚓!
鱼头被干脆利落地卸下,紧接着刀锋顺着脊骨一划到底,一整扇厚实红润、布满雪花般油脂纹理的鱼肉被完整剥离下来!
老师傅高高举起最珍贵的鱼腹大脂部位,全场瞬间爆发出雷鸣般的欢呼声和掌声!
许安安一边看着,一边抓着王野的胳膊。
“王野!那个粉红色的鱼肚子肉!看着像雪花和牛一样!我要吃那个!”
台上的老师傅用日语大声宣布,这一小块整条鱼只有不到五斤的极品霜降大腹,现在开始现场竞拍!
周围的几个日本老饕客和游客纷纷举手叫价,价格很快从三万日元叫到了十万日元。
王野坐在VIP椅子上,眼皮都没抬,直接伸出两根手指,用纯正的日语淡淡开口。
“三百万日元。”
“这条鱼身上切下来的所有大腹、中腹,还有脑天肉和鱼下巴,不用零卖了,我全包了。”
“直接送到VIP包厢,现场切片,剩下的鱼骨拿去熬汤。”
全场瞬间安静了三秒钟!
台上的主刀老师傅握着长刀,目瞪口呆地看着台下那个气场犹如财阀家主的年轻男人。
三百万日元买半条鱼的精华部位?!
要知道整条鱼批发价也就两百多万日元!这位爷一口气直接把全场最顶级的部位全给买断了!
周围原本还想竞价的几个日本大叔瞬间缩回了手,满脸敬畏地鞠躬让路。
市场经理屁颠屁颠地跑上来,点头哈腰地接过顾倾城递过去的银行卡。
“嗨!感谢贵宾包场!主刀师傅现在就为您单独进入VIP包厢提供现切服务!”
十分钟后,市场二楼的独立海景包厢内。
巨大的冰盘端上桌,上面铺满了厚切如砖头般的蓝鳍金枪鱼大腹、鲜活跳动的伊势龙虾刺身、堆成小山的紫海胆,以及烤得滋滋冒油的金枪鱼下巴。
许安安夹起一片粉嫩的鱼大腹,蘸了点现磨山葵和酱油塞进嘴里。
仅仅嚼了两下,她整个人幸福得眼睛都眯成了一条缝。
“唔——!!入口即化!真的一点都不夸张,放进嘴里直接变成奶油化开了!”
“王野,跟着你混真是太爽了,我以后回学校吃食堂可怎么活啊!”
爱丽丝也夹起一筷子海胆海鲜丼,连连竖起大拇指。
“我在东京筑地市场吃过那么多次,今天这顿绝对是品
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