这些孩子兴致勃勃地讨论着,谢昭棠和厨娘忙着炒菜。
她先做了酸菜鱼,鱼让厨娘斜刀片了,锅热了放了两大勺猪油进去,又放酸菜和豆酱炒香,倒入热水,下配菜。
等木耳这些配菜入味了,捞起来装盆,下鱼片。
厨娘都没做过这道菜,和段悠几人目不转睛地看着。
鱼片变色,捞到盆里,洒上蒜末姜末,油锅一呛,满屋飘香。
段悠就算吃过宫宴,无数山珍海味,也被这香味刺激得满口生津。
“可以上菜了!”
谢昭棠吩咐丫鬟。
最后一道水煮鱼,她要用新得的辣椒,菜上好水煮鱼端上桌,正好。
丫鬟们就忙碌起来。
谢昭棠照之前的方法滑了鱼片,最后把辣椒蒜末洒在鱼片上,烧油呛上去。
还在旁边学习的段悠等人只觉得这香味一起,鼻子就受不了,阿嚏阿嚏地打起了喷嚏。
“棠棠,你这做的是什么,这么冲!”
段悠几人跑了出去,还在打喷嚏,段悠抽空问道。
“这是今日的压轴,一会你们尝了,我相信你们一定会爱上的!”
谢昭棠已经很久没闻到辣椒的辣味了,和她们一样也打喷嚏。
她跟着出来,让厨房散散味道,才让丫鬟上菜。
“洗手上桌!我去换身衣服就来!”
谢昭棠在厨房呆了半天,只觉得身上都是油烟的味道,这样去陪客太失礼,她赶紧回去洗了脸,重新换了一身衣服就赶到膳厅。
这边,段悠她们也洗了手,过来了。
还是分男宾女宾,因为来的都是亲朋好友,也没用屏风隔开。
段黎他们这些孩子坐了两桌。
谢昭棠过来,发现谢恬恬被段夫人拉到身边坐着,沈妗坐在她旁边。
刚才在厨房里,谢昭棠也没看到谢恬恬过去,还以为她和沈妗还没来,现在看到她,谢昭棠高兴地就走了过去。
“姐姐!”
谢恬恬看到她,就站起来高兴地叫道。
要用膳了,谢昭棠也顾不上询问她们,摸了摸谢恬恬的头就在沈妗让开的位置上坐下。
霍老太君看人都到齐了,就笑道:“今日是小屿和昭棠成亲后霍家第一次请客,这桌上大半菜都是我这孙媳做的,大家都别客气,都动筷尝尝!”
宸亲王笑道:“刚才端上来的炸酥肉老夫吃着就很美味,这
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