”
“吴管家，我已经是宽容了你们一家人，不然早把你和你两个孩子送去官府，真查清楚，恐怕你们吃三五年的牢饭是少不了的。走吧，明天就离开，好自为之吧！”说完冲着吴管家挥了挥手。
吴管家也知道大势已去，无可挽回，默默地退出暖阳斋。
“风公子大哥，你对这一家子人是不是太好了？还让他们带走家当，那些都是他贪腐的。”小鹃忍不住地问了起来。
风洛尘叹了口气：“还一个人情，吴管家的爹曾经救过我一次。他临终前求我别伤了他孩子们的性命。”
芸殊点头：“好睿智的一个老人啊！不打扰了，我们回去休息了。告辞！”
小鹃还想问什么，被芸殊一把扯走了。
次日，吴管家请了两辆牛车，一辆拖着两个被打得遍体鳞伤的儿女，另一辆车拖着他们全家的家当，悄然离开了这里。
等他们一出院子，所有的仆人、丫头们都欢呼雀跃起来。
芸殊指着高兴的人群对风洛尘道：“就因为你报恩，却不讲究原则，这些可怜的人们就要跟着受一两年的苦。”
“以后再也不会了。”
别院里终于安静了下来，饭菜也比以前好吃了很多，气氛和睦而愉快。
火锅铺子的名字经过两人的讨论，最后定为“红辣椒火锅城”。
虽说准备时间充足，可事情也多。
芸殊和风洛尘可没闲着，花了整整三天时间，终于列出了厨房要用的厨具、各种用品、佐料等；大堂、包房里面的摆设与字画，多少套桌椅等；还有人员的招募及培训等计划。
一共分了四支队伍同时进行。芸殊、风洛尘、纪白、卞贤各领一支，需要马上购买回来的，就先存在别院的仓库之中。
其他摆设、灯笼、桌椅板凳，火锅用的木炭炉子，厨房的用品等等。分别去找到商家协定好，等铺子装修好，就可以送到。
光上百套桌椅、上百个铜炉子等都要制作三个多月时间，因为他们都是手工打造的。这还是大型作坊才敢接活。
人员也是个难题，芸殊建议买一些人，到开业后再招募一部分人，相互搭配着用。这么大的酒楼，少说也要六七十人以上。如果生意好百来人以上也是需要的。
芸殊的意思是先买三十人，要求年轻一点。十个人学会物资采购，十个人学会厨房里的汤底、调料配制，还有十个人学会迎宾接待，最好是年轻的姑娘。这三十个人就是以后火锅
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