一边介绍:“公主,若要温补强身,这鹿茸片、肉苁蓉、枸杞子、菟丝子,都是极好的。再配上这新鲜的羊腰、牛骨,文火慢炖上两个时辰,最是滋补……”
沈稚岁听得云里雾里,只记住了“极好”、“最滋补”几个词。
“行,那就都放。”她挽起袖子,露出白皙纤细的手腕,一副要大干一场的架势。
盏儿问:“公主,要不奴婢先处理一下这些食材?羊腰需去筋膜,切成薄片,用料酒和姜片略腌以去腥膻;牛骨需焯水;这些药材也需略微冲洗。”
沈稚岁摇头:“不用那么麻烦,既是补品,精华都在里头,洗洗丢进去一起煮便是了。来,丹杏,盏儿,咱们开始。”
在沈稚岁简单粗暴的指导思想下,煲汤过程变得极其高效。
她指挥丹杏去刷洗一个最大的陶罐,自己则动手处理食材。
她拿着小银刀在羊腰上比划了两下,实在不知道怎么下手,干脆整只丢进清水盆里搅和搅和,就算洗过了。
牛骨也是,焯水?多此一举,洗干净就行。
轮到放药材,沈稚岁看着那几个瓷罐,心想,既然是补身体的,那定然是多多益善。
她拿起装鹿茸片的罐子,估摸了一下,倒出小半罐进去。
肉苁蓉?看着黑乎乎的,很补的样子,也抓了一大把。
枸杞子红艳艳的,好看,多撒点。
菟丝子……虽然不认识,但盏儿说好,那就也倒一些。
盏儿在一旁看得目瞪口呆,眼看陶罐里的水还没加,药材都快铺了半罐底。
她的脸越来越红,忍不住小声喃喃道:“公主……这、这分量,是否……过于足了?驸马爷他……”
这汤要是喝下去,怕是火气冲天吧。
沈稚岁正专注于她的“大补”工程,头也不抬:“足什么?他不是天天忙公务吗,就得好好补补。你别愣着,快来帮忙加水。”
盏儿咽了咽口水,把劝阻的话吞了回去,默默去打水。
丹杏也在一旁帮着生火,看着公主那“挥斥方遒”的架势,想笑又不敢笑。
食材终于全部下锅,加了满满一罐水。
沈稚岁拍拍手,满意地看着陶罐被架上炉灶,火苗舔舐着罐底。
“好了,就这样炖着吧,炖久一点,味道才出来。”沈稚岁觉得自己完成了一件了不起的大事,心情颇好。
盏儿看着那罐颜色迅速变得深浓的汤水,脸颊的红晕一直
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