先吃口毛肚。
夹起一片褶皱的毛肚,伸进滚烫的骨汤里,学着方才那丫头的样子提提放放,动作略显生涩。
毛肚在热汤中迅速卷曲,逐渐变得紧实。
烫好的毛肚蘸上抢来的麻酱蘸料,送入口中,脆嫩弹牙,咯吱作响。
唔~~
妙哉。
这般讲究的吃法,味道竟真截然不同。
两人渐渐摸透火锅门道。
伙计引着两位身着锦袍的男子往里走,路过这边。
一边走一边笑着介绍:“两位客官,这边靠窗的座位宽敞,光线也好……”
那两人一边应着,一边随意扫视店内,目光一转,恰好落在江三爷这一桌。
其中一位脸盘略圆,留着短须的男子一怔,眼中露出几分戏谑,径直抬脚走了过来,老远就扬声笑起来。
“哎哟这不是江三爷吗?”
江三爷闻声抬头,一见来人,面色微不可查地沉了沉。
这两人是寻芳楼的厨子,平日里与望天酒楼多有摩擦,碰面总免不了互相打趣挤兑。
江三爷没想到会在这里遇上熟人,一时有些不自在。
对方走到桌前,眼睛在火锅和满桌新奇菜品上扫了一圈,笑意更浓。
“啧啧,望天酒楼的掌厨大人,不去自家酒楼坐镇,反倒跑到桃源居来吃饭,莫不是专程来学艺的?”
另一个瘦高个男子也跟着笑道:“江三爷肯屈尊来这儿,看来桃源居的吃食果然名不虚传啊。”
江三爷面皮微紧,被说得有些抹不开面子,轻咳一声,淡淡道:“不过是闲来无事,过来尝尝鲜罢了。”
谁都能听出这话的真假。
闲来无事?
谁不知道望天酒楼每日都忙得要死?哪有这份空闲?
圆脸男子哈哈一笑,大大咧咧往桌边一站。
“既然遇上了便是缘分,桌子这么宽敞,不如拼一桌,咱们一同尝尝江三爷看中的美味?”
江三爷想拒绝,可对方话已说到这份上,周围又有其他食客侧目。
他碍于颜面,黑着脸点了点头:“坐吧。”
两人毫不客气,拉来椅子就坐下。
伙计见状,忙添了两副碗筷。
两人刚坐稳,就被锅里上下翻滚的虾滑吸引住了。
丸子莹白饱满,浮在汤面上,鲜气浓郁,十分诱人,仿佛在说,我熟了快来吃我快来吃我!!
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