香味,扇贝肉肥厚饱满,金黄的蒜蓉裹在上面,香气扑鼻。
江茉挑出几个最大的大扇贝,连带着吸满汤汁的粉丝,一起装进碗里留出来。
毕竟是自家辛苦了一早上捡的,当然要先紧着自家人吃。
第五道菜,爆炒八爪鱼。
炒好的八爪鱼段色泽红亮,肉质紧实,看着就有食欲。
江茉同样盛出一碗。
八爪鱼口感弹牙劲道,是越嚼越鲜的,带着微微的酱香和辣味。
“唔唔唔唔唔。”
鸢尾还吃得欢快。
沈九沈十已经不好意思再吃了。
哪有主人家做饭,自己吃饭的道理,让她们二人很有罪恶感。
被世子知道她们天天蹭郡主的饭,要挨训了。
鸢尾懵了懵。
“你们怎么不吃了?”
这样她自己一个人也不好意思继续吃啊。
她看看碗里的八爪鱼,往前递了递。
沈九:“我吃饱了。”
沈十:“你吃吧。”
鸢尾:“……?”
这怎么好意思呢。
那她独吞吧。
白灼蛏子比较简单。
锅里加清水,放入配菜,加点黄酒,大火把水烧至沸腾。
倒入吐干净沙的蛏子,焯水煮上两分钟,看到蛏子全部开口,立刻捞出来,沥干水分装盘。
再调一碗蘸料,蒜末、酱油、香醋、香油搅拌,蘸着吃味道更鲜。
蛏子肉白胖饱满,原汁原味,鲜味儿十足。
江茉很喜欢这一口。
剥好的蛏子肉蘸上蘸料,鲜嫩多汁,清甜无腥,肉质滑嫩,一口一个,吃起来超级过瘾。
江茉如方才一样盛出一些放在灶台上,却对上了三个乖巧懂事的脸庞。
江茉:“……嗯?怎么不吃了?”
沈九:“属下吃饱了。”
沈十愧疚,“郡主一口都没吃。”
鸢尾:“姑娘,她们都不吃,奴婢也不好意思吃了。”
江茉:“……”
她瞥鸢尾一眼,十分不相信。
“你还会不好意思?”
这丫头脸皮本来挺薄的,跟着她这一年来,已经越来越厚了。
鸢尾嘻嘻,手又把蛏子摸走了,还把沈九沈十一起拉走。
“快吃,不吃姑娘会生气的!”
江
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