等鲜花饼做好了肯定比蛋卷还好吃!”
江茉手中翻转鲜花饼的动作不停,看着饼皮两面都变得金黄酥脆,边缘泛起焦香,便一一夹出,放在铺了油纸的盘子里,隔着饼皮都能闻到里面清甜的牡丹花香。
“先放一旁晾凉,酥皮会更定型,吃起来也不会烫嘴。”
江茉把糯米团分成一个个小巧的剂子,取一个剂子放在手心,轻轻按扁,一半包入刚才剩下的鲜花馅料,一半包入豆沙,双手揉搓,揉成圆润小巧的糯米团子。
雪白软糯的糯米团模样小巧可爱,看着就让人心生欢喜。
做好的糯米团子一部分放入蒸锅中,隔水蒸至表皮透亮软糯。
另一部分则滚上一层炒熟的黄豆面,变成软糯香甜的驴打滚。
雪白的糯米裹着金黄的黄豆面,香气十足。
刘云升一直默默在一旁打下手。
递食材,擦灶台,看火候,做事有条不紊,话不多却格外得力。
他亲眼见着江茉从容不迫地做出一道道精致点心。
从蛋卷到鲜花饼,再到糯米团子,每一步都胸有成竹,暗暗心惊。
没过多久,蒸锅中的糯米团子便已蒸好。
掀开锅盖,一个个糯米团子通体透亮,软糯Q弹,花香和米香交织。
滚了黄豆面的糯米团子模样怪了些,也十分可爱。
江茉洗干净手指,用布巾擦干。
“鸢尾,把三种点心打包,再带一盒茉莉花茶,随我去燕王府。”
鸢尾立刻应声,手脚麻利地取来几个精致的食盒。
一层一层铺好干净的油纸,先将酥脆的蛋卷整齐放进去,再摆上金黄掉渣的鲜花酥饼,最后是透亮软糯的糯米团子与驴打滚。
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半个时辰后,马车停在燕王府门前。
江茉扶着鸢尾的手下车。
面纱轻遮,身姿亭亭,气质清雅,一眼便让人移不开眼。
不等她上前开口,门口守着的两名侍卫已然快步迎上。
两人神色恭敬,腰杆挺得笔直,脸上带着明显的热情,远远便躬身行礼,声音笃定又客气。
“姑娘可是明慧郡主?”
江茉微微一怔。
她并未提前派人通传,这些侍卫竟一眼便认出了她。
侍卫脸上带着几分熟稔笑意,继续道:“郡主一路辛苦,世子殿下早前便特意吩咐过,若是郡主前来,不必通传,直接引您
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