用着他从未见过的奇特手法炒鸡。
而这做鸡的人，赫然是穿着青袍的陈平安。
那做鸡的手法更是独特。
陈平安手腕翻飞，铁勺在锅里叮当作响，头也不抬地喊了起来。
“喂，老头，看仔细了，先把鸡块下锅干煸到皮肉发紧、渗出鸡油，再把葱姜丢进去爆透，接着顺着锅边烹上黄酒……最后添半勺山泉盖上锅盖焖片刻，等汤汁收得黏嘴……。”
那老厨子看着陈平安这一套做鸡方式，也是频频点头，忍不住开口道。
“公子，你这做鸡的方法，这一做二爆三焖，老夫钻研厨道多年，也做过不少的鸡，可像你这样直接硬做的，还是头一回碰到。”
“不过虽然是第一次看，但是也能够感受出来，应该很有味道。”
陈平安哈哈一笑：“老头，你这算得上是愿赌服输了吧？”
老厨子神色有些尴尬，摇了摇头。
“这怎么可能，再说我还没有尝过。”
他说着，颇有些硬着头皮的意味。
陈平安见他这般说法，笑了笑，没有再多说什么，心中却暗自感慨。
他是循着那上面童子线索来到此处，目标正是太子府里的这位老厨子。
说起这老厨子。
陈平安第一印象便是那老厨子朱敛。
但陈平安知道老厨子朱敛本该在画中，怎会出现在这里。
不过陈平安心思通透，略一思索便有了猜测。
十之八九，此厨子非彼厨子。
但这都无所谓，不管是哪个厨子，左右是要拉去落魄山的。
他在骊珠小镇还有一间鲁菜馆，日后让朱敛在落魄山坐镇，再把这一摊子交给眼前的老厨子，厨艺定然差不了。
也正因如此，陈平安才直接与这老厨子打了个赌，赌的便是做鸡。
先前陈平安突兀现身时，这老厨子先是苦笑一声，而后竟想直接自废一身气血，做个彻彻底底的普通人。
他早已厌倦打打杀杀，只想安心做饭，他本能的便要用手抠窍穴，变成废人。
陈平安却拦下了他，开口要与他在厨道上一比高低，以鸡做赌，这才勾起了老厨子几分兴致。
陈平安的条件是，自己若赢了，便带他离开。
老厨子懂得不多，可凭他的阅历也隐约明白几分门道。
他心里未必相信，却也看得开，离不离开本就无所谓。
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