息了，冯二心里激动极了，赶忙叫来小骆：“我这就去告假。”
小骆忙道：“师傅你放心去吧，这里有我呢！”
他同其他学徒换活儿做，能将冯二的那份也做出来。
只要不是席面菜，他也能做。
但冯二还是坚持去找翟师傅告假，免得查出来他旷工之后，再连累小骆和其他人。
翟师傅那边果然一顿阴阳怪气，但也答应了——能不让冯二做菜，他巴不得呢！
但翟师傅也没把牌子收回来：“普通的菜式其他厨子也都会做，不必撤下，至于席面上的两道鱼，今儿到这会儿还没有人预定席面，相比也是没有的，就放着吧，免得摘了不好看。”
冯二心里知道翟师傅这必定是有后手的，但此刻他也没时间理论，只告了假，急匆匆地离开厨房。
寻得一处无人之地，走了两步，就没入了屋檐下的阴影里。
过不多时，有酒楼的小二从这里匆忙过去，屋檐下，已是空空如也。
……
再次出现在山庄的凉亭里，冯二难掩心中激动。
今天等着他的，还是桃丫和杏丫两个小姑娘。
杏丫说：“冯师傅快些的，胖婶在厨房等着你呢。”
冯二抬脚就要朝着昨天试菜的屋子走去，杏丫赶忙拦住：“不是这里，不是这里。”
“啊？”冯二怔愣。
他亲眼看着庞六和柳月芽就在他前面不远，都已经进了那间宽敞明亮的大屋了。
桃丫解释道：“胖婶说了，这里是做标餐的，有傻姑姐姐看管着，带庞六哥他们做标餐，你和凤兰姐姐要同胖婶一起在厨房做特色菜。”
“特色菜？”冯二不明白。
杏丫带路：“哎呀，去了你就知道了，冯师傅，快些吧，中午的客人多，点菜的也多，凤兰姐姐早就到了，就等你了。”
冯二听了，连忙拔腿跟上，不再多问。
庞六他们倒是回头来看冯二的背影，心里倒羡慕呢：“还是冯师傅和康师傅手艺好些，能去前头做菜。”
柳月芽却是好奇：“只不知这个标餐是什么，要如何做。”
两人说着，到了烹饪班课室门口，傻姑和临时来帮忙的孙冬娘正等着他们呢。
“快些快些，已经十一点了，标餐十一点半前就要做好，还要送到前头去呢。”
庞六和柳月芽听了，赶紧按着叮嘱洗手净面，戴上头巾和围裙，进了课室。
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