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第一卷 第7章 泡菜炒肉

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胀,边缘泛起细密的小泡,逐渐变成诱人的金黄色。

她一边继续包糖饼,一边留意着锅里的火候,等差不多了立马翻面,腾出位置来,又放下一个糖饼。

就这么一直替换着,每一个饼都火候正好,外壳酥脆,热气腾腾。

小丫头已经坐不住了,蹭到灶台边,眼睛黏在刚出锅的糖饼上。

林时暖怕油溅起来烫到她,伸手选了一个先出锅的,已经不那么烫了,笑着放到了她手上。

“好好拿着,出去跟哥哥一起吃。”

小丫头简直乐开了花,一个劲喊着“娘亲真好”,林时暖干活儿更卖力了。

她往灶里添了一把柴,不知什么时候,门口竟然站了一个人。

他已经换上了她给他的那身旧衣裳,衣裳对他而言有点短了,他干脆把袖子和裤腿挽起来,露出精壮的手臂,看起来反而不奇怪了。

那身粗布衣裳穿在他身上,非但不显寒酸,反而有种奇异的反差,这人身上的气场是破衣烂衫也遮不住的。

林时暖又走神了。

萧凛看看锅里,又看看她,“锅里……”

他虽然不懂厨艺,但也知道锅里冒青烟了肯定是不对的。

“啊?哦!”林时暖赶紧把柴火往外拉了一点,让火不要那么大,然后往里面放油。

她真是想给自己一巴掌,动不动就走神,做饭可是她赖以生存的手段,绝对不能出错的。

她强行把思绪拽回现实,“饭快做好了,你没事的话,擦擦桌子,把他们带进来。”

萧凛嗯了一声,转身就去办了,壮实的背影透着一股憨厚,仿佛怕自己动作慢点就被她扫地出门似的。

林时暖收回思绪,赶紧做今天的重头戏,泡菜炒肉,光是想到那个味道她就饿得头晕眼花。

空间给的是正宗的四川泡菜,酸香扑鼻,菜叶金黄,菜梗脆嫩,她已经将泡菜切成细丝,又切了几片红辣椒配色。

猪腿肉七瘦三肥,切成薄片,已经用料酒,酱油,一点点淀粉抓匀腌制过了。

等油烧热,下肉片滑炒至变色,捞出,留下底油爆香蒜末和干辣椒段,下泡菜丝翻炒,炒出酸香味之后倒入肉片,加一小勺糖,平衡酸味,淋少许的泡菜汁,大火翻炒。

出锅前撒一把青蒜苗,酸辣咸香,热气腾腾的一盘子,油光红亮,光看着就让人口舌生津。

这空间实在是太懂事,那小子就说要吃点咸菜,搁点肉,空间竟然就给了


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