他忍不住的赞叹:「他的进步并不是简单的只是在表层做上功夫,竟然有了几丝大师的风范。」
简约的菜谱,却不简单。
设计看似简单,但是却又恰到好处。
如今只看他能不能基本功到位,把他这次的设计呈现出来了。
..
旁边的不少世界名厨已经看呆了。
他们听到那边弟子熟练的讨论一个个名次「脂溶性」「香味分子」「传导」等各种名次,心底十分震撼。
这是新手吗?
这个设计是新手能想出来的设计?
利用脂溶性特性来传导香味分子,利用米粒的特性,先用高汤煮米饭到半生不熟,先吸饱素高汤在让米粒吸收海鲜风味。
这哪怕是放在他们手里,都不一定能想出更好的方法。
「许舟的弟子都这麽强,那他得多厉害?」
「他的厉害大家不是都知道吗?蒙眼做菜还不厉害?」
「那不一样。」
不少世界级的名厨摇摇头:「蒙眼做菜虽然厉害,可是这样全面的知识系统搭配上去,就完全不一样了。」
那是恐怖。
那代表了全能。
这样的对手——
怎麽可能能战胜?
.——*
阿兰帕萨尔已经看得眼睛都亮了。
「这个设计很妙啊。」
「真是恰到好处。」
他甚至觉得李森的天赋比刚刚张万秋和何天睿都要强。
他忍不住的扭头看向许舟:「许舟,你的这个徒弟也太谦虚了,在我看来,他的天赋,应该是你们所有徒弟里最————」
要说是最好,倒也不是。
张万秋和何天睿的确表现得很好,看起来应该是天赋非常好的。
迟疑了半天。
阿兰帕萨尔才想到了一个措辞:「最有大师风范的,有种返璞归真的感觉。」
「当别人都还在追求更繁琐的时候,他的这道菜反而恰到好处。」
许舟其实心底也这麽觉得。
「我一直没有觉得小森弱。」
他有些哭笑不得:「不过是小森自己以前总是这麽觉得,但是他现在似乎不一样了。
「」
学的东西多了之後,开始沉稳了。
「师父,各位老师。」
李森忽然打断了大家的思绪,他揭开盖
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